Faire et réussir ses semis en aquaponie

En aquaponie il existe presque autant de techniques de semis que de techniques de cultures et d’aquaponistes.On peut semer tout type de graines directement dans le substrat ou en godets mais il faut tout de même respecter quelques principes. Il y a malgré tout des techniques qui sont infaillibles et qui s’adaptent à toutes les techniques de culture. Pour mettre toutes les chances de votre côté et pour pouvoir optimiser la production de votre système aquaponique, vous allez devoir réaliser vos semis en dehors de votre système aquaponique. Pour réussir vos semis, vous devrez créer une ambiance chaude, lumineuse et humide. Vous pourrez réaliser vos semis sous abri dans une serre ou derrière une fenêtre bien exposée. Si vous n’avez pas d’espace dédié vous pourrez vous fabriquer une petite pièce de culture avec un éclairage horticole. Semer en intérieur lorsque la météo extérieure n’est pas favorable vous permettra de gagner quelques mois de croissance et de récolter en avance dans la saison.

L’autre avantage de réaliser ses semis hors du système aquaponique est que vous pourrez sélectionner les beaux plants vigoureux à repiquer pour n’avoir que des plants sains et viables dans votre système aquaponique.

Pour ne prendre aucun risque, gardez en tête que vous aurez tout intérêt à réaliser vos semis de sorte à ce qu’ils puissent se trouver en racines nues lors du repiquage. En effet, si vous les plantez avec la motte de terreau, vous allez prendre des risques liés à l’excès d’humidité et au manque d’oxygène de la motte une fois détrempée.

Semis pour techniques avec substrat :

Pour tous les systèmes avec substrat, l’idéal est de réaliser vos semis en caissette (ou terrine), dans un substrat léger . Dès que les plants auront atteint une dizaine de centimètres, vous allez sortir délicatement les plants avec toutes leurs racines. Vous pourrez alors rincer les racines dans de l’eau afin d’enlever le maximum de matière organique puis vous pourrez les repiquer dans votre substrat.

Une fois repiqués, il se peut que vos plants stoppent leur croissance et prennent un aspect un peu ramollis durant une petite semaine. C’est le temps qu’il leur faut pour s’adapter et repartir de plus belle.

Semis pour DWC, NFT et culture verticale :

Pour tous les systèmes sans substrat vous aurez là aussi plusieurs possibilités et variantes de semis mais la plus utilisée est le semis en micro-mottes. Vous pourrez réaliser vos mottes vous-même ou bien vous en procurer dans le commerce. L’avantage des mini-mottes en palet est que le substrat est retenu par une petite chaussette textile et qu’il a moins tendance à se retrouver dans l’eau du système aquaponique.

Réalisez vos semis directement dans ces petites mottes et une fois le plant développé vous pouvez le repiquer directement dans les pots paniers du DWC, NFT ou culture verticale.

Astuce semis :

En sabloponie vous pouvez semer directement dans le sable comme dans un jardin classique.

Astuce :

Si vos plantes s’étiolent, c’est qu’elles manquent de lumière. Vous pouvez les mettre dans un endroit plus ensoleillé ou bien les mettre dans un endroit plus frais et tout autant ensoleillé pour que les tiges s’épaississent. Une autre astuce consiste à replanter un peu plus profondément le pied dans le substrat/terre lors du repiquage afin que de nouvelles racines se développent le long de la tige de votre plant.

Semis direct dans le substrat du système:

Vous pouvez semer directement vos graines dans le substrat et regarder les graines tomber entre les graviers. Vous aurez un peu de perte mais cela fonctionne bien et ne requiert pas beaucoup de temps. Il faut juste que le niveau d’eau maximum de votre bac n’atteigne pas ces petites graines car en descendant, l’eau risquerait d’emporter toutes les graines avec elle (pour le plus grand plaisir de vos poissons) C’est ce qu’on appelle la fonte des semis.

N’utilisez pas cette technique de semis direct pour les graines minuscules comme pour le physalis ou bien le tabac, ça serait un échec critique. C’est pourquoi nous allons voir une autre méthode qui est le semis en godets.

Semis en godets puis repiquage dans le système aquaponique:

Une autre technique est de semer en godet, dans de la perlite, de la vermiculite ou bien dans de la terre fine et bien drainante (un peu de terreau, de l’argile et du sable feront l’affaire).

Vous verrez rapidement apparaître des salades, des carottes ou des radis puisque les conditions sont plutôt favorables pour la germination. Nous vous conseillons une fois que les pousses ont pris, de rincer les racines à l’eau claire afin d’enlever le reste de substrat qui est resté accroché sur celles-ci. Vous pouvez ensuite replacer délicatement la plante dans le substrat de votre système aquaponique. Je vous conseille d’accompagner la plante à faire ses première racines en arrosant quotidiennement les plants fraîchement plantés afin qu’ils ne se dessèchent pas et aient toutes les chances de leur côté.

Vous pouvez utiliser une plaque de plexiglass pour couvrir vos semis et les laisser dans un environnement très humide et chaud. Au début, le mieux est de les arroser par le dessus, avec par exemple une bouteille d’eau sur laquelle on perce de petits trous dans le bouchon pour obtenir une fine pluie. Dès que les graines sont sorties, on n’arrose ensuite que par le fond: pour cela il faut remplir les bacs jusqu’à un demi-centimètre environ et l’eau monte par capillarité ce qui a pour effet de ne pas tasser la terre vu le nombre d’arrosages hebdomadaires que cela représente,sans parler du gain de temps. Cette technique de semis en godet convient à toutes les graines, même les minuscules graines.

Si vos plantes « tigent » ou « filent », c’est qu’elles manquent de lumière. Vous pouvez les mettre dans un endroit plus ensoleillé ou bien les mettre dans un endroit plus frais et tout autant ensoleillé pour que les tiges s’épaississent. Une autre astuce consiste à replanter un peu plus profondément le pied dans le substrat/terre lors du repiquage afin que de nouvelles racines se développent le long de la tige de votre plant.

Pré-germination

Il existe une autre technique pour le semis de minuscules graines, on peut utiliser du papier absorbant ou du coton mouillé que l’on recouvrira de plastique ou avec un couvercle en verre pour que la lumière passe et que l’humidité reste. Cela créera ainsi des conditions idéales afin qu’elles se développent. Une fois que la germination commence et que la plantule dépasse d’au moins 2 cm de la graine, vous pouvez placer vos graines dans un godet de substrat humide, dans un endroit humide. Les graines continueront ainsi leur croissance de manière optimale. On appelle cette technique la pré-germination. Attention à ne pas abîmer les plantules lors du replantage en godet.


Bouturage

Réaliser ses boutures est un jeu d’enfant un aquaponie. Le taux de réussite de vos boutures en aquaponie est proche des 100%.

Si l’aquaponie est si miraculeuse à ce niveau, c’est simplement parce que les boutures placées en aquaponie vont avoir leur pied dans l’eau et dans l’air de manière alternée grâce aux marées. Même sans marées le bouturage reste très facile car l’eau étant en mouvement, elle contient de l’oxygène. Rien à voir avec un bouturage effectué dans un verre avec de l’eau du robinet!

Et surtout n’oubliez pas que rien ne vaut un bon bouturage: le gain de temps est énorme!

Voici quelques photos de mes semis de printemps 2015 en intérieur :

7 réactions sur “ Faire et réussir ses semis en aquaponie ”

  1. salif OUEDRAOGO Réponse
    je suis au Burkina Faso jai lus différents cultures hors sol et je suis intéressé a la culture aquaponie et je veut savoir comment avoir le matériel et les graines pour un débutant.
  2. Grzab Réponse
    Petite question, l’utilisation des pastilles de coco pour le semis de graines est-il possible?
    • Pierro Auteur ArticleRéponse
      Yes, ça va bien aussi, il faudra juste bien rincer les racines avant de repiquer pour éviter les risques de moisissure (on peut repiquer sans rincer également…ça dépend des gens).
  3. Riquette Réponse
    j’utilise aussi les semis en godets avant introduction dans le système. les plantes résistent et s’adaptent mieux par la suite une fois implantées. Peu de pertes et récoltes abondantes, un must 🙂
    • Pierro Auteur ArticleRéponse
      Bonjour Riquette. En effet c’est la technique qui génère le moins de perte 🙂 Un petit repiquage et c’est parti!
  4. Ptitlouis Réponse
    Merci pour les astuces. je vais « piquer » celle du semis en godet avant introduction dans le système. Quand on le lit cela parait évident et pourtant… ben j’y avais pas pensé !
    • Pierro Auteur ArticleRéponse
      Salut Ptitlouis. Toutes les techniques sont bonnes, il suffit juste de trouver sa préférée 🙂

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